Sabor auténtico y carne de primera
En Carnicería Alejandro llevamos desde 2008 poniendo todo nuestro empeño, experiencia y dedicación en llevar a tu mesa la mejor carne de España. Nació como un proyecto familiar basado en el respeto por el oficio, y hoy sigue siendo ese rincón de confianza donde la calidad no se negocia.
Con esa premisa por bandera, recorremos nuestro territorio para realizar una cuidadosa selección de las piezas más sabrosas, tiernas y frescas. Apostamos firmemente por el producto local, de ganadería sostenible y de primera categoría, garantizando un sabor auténtico que marca la diferencia en cada receta.
Tradición de mercado y cortes de selección en el corazón de Sevilla
En pleno corazón del Mercado Puerta de la Carne, en Carnicería Alejandro sumamos 18 años dedicados a seleccionar y llevar a tu cocina lo mejor del panorama cárnico. Desde nuestro puesto combinamos el trato cercano del mercado tradicional con una propuesta culinaria de primer nivel: delicada ternera de Zamora, sabrosas hamburguesas de retinto, refinado ibérico de Salamanca y la autenticidad de las chacinas de Cumbres Mayores.
Para los amantes de la buena mesa, preparamos a diario nuestra propia gama de precocinados caseros y seleccionamos los mejores cortes premium de vaca y la exquisita picaña de Wagyu australiana. Todo ello con nuestra vocación de servicio de siempre y la comodidad de nuestro reparto a domicilio totalmente gratuito.
Cortes con carácter, sabor sin límites.
Productos destacados
Ternera de Zamora
Reconocida en gran parte por la prestigiosa Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) es uno de los grandes tesoros gastronómicos de Castilla y León. Procedente de razas autóctonas criadas en las dehesas y comarcas zamoranas, destaca por un sistema de cría tradicional donde el bienestar animal y la alimentación natural son la prioridad.
Carne de Retinto
Con Denominación de Calidad Carne de Retinto es la reina indiscutible de las dehesas del suroeste peninsular, principalmente de Andalucía y Extremadura. Procedente de la raza autóctona retinta, esta carne de vacuno destaca por criarse en libertad en un entorno natural único, alimentándose de pastos, bellotas y dehesa pura.
Picaña de Wagyu
La Picaña de Wagyu Australiano fusiona un corte tradicional muy cotizado con genética japonesa de alta calidad. Creada bajo rigurosos estándares y alimentada con grano (grain-fed), Australia produce una carne de alto marmoleado (BMS) reconocida mundialmente.
Ibéricos y chacinas
En el universo del ibérico, la geografía marca el carácter. Juntar el Ibérico de Salamanca con la Chacina de Cumbres Mayores es reunir dos de las mayores tradiciones chacineras de España, cada una con su propio sello de identidad y saber hacer ancestral.
Envío a domicilio
En Carnicería Alejandro llevamos la máxima calidad de nuestro mostrador directamente a tu mesa con nuestro servicio de reparto a domicilio en toda Sevilla capital, totalmente gratis y sin coste adicional. Para recibir tu compra fresca en el mismo día, solo tienes que realizar tu pedido antes de las 11:00 horas; no obstante, si necesitas cortes especiales, productos elaborados o un pedido de gran volumen, te recomendamos contactarnos con mayor antelación para asegurar su disponibilidad y darte la mejor atención.
Pensando en tu comodidad y tranquilidad, el pago se realiza mediante contra reembolso al recibir la entrega, permitiéndote abonar tanto en efectivo como con tarjeta de crédito o débito. Puedes realizar tu encargo de forma rápida y sencilla llamando por teléfono o enviando un mensaje de WhatsApp al (+34) 633 391 449, donde te atenderemos encantados para resolver cualquier duda.
Más sobre nosotros
Nos apasiona lo que hacemos y, sobre todo, nos gusta aconsejar a cada cliente para que siempre se lleve exactamente lo que necesita y triunfe en la cocina.
Qué nos diferencia
La experiencia y el cariño del carnicero de toda la vida, las mejores carnes del mundo en un solo puesto y la comodidad de llevároslo a casa sin cobraros un euro de más.
¿Qué ofrecemos?
Ofrecemos la máxima calidad en carnes de origen, cortes premium y elaborados caseros, combinando el trato cercano del Mercado Puerta de la Carne con la experiencia y el oficio de más de 18 años.
Por qué elegirnos
Porque combinamos el oficio y el trato cercano de toda la vida en el Mercado Puerta de la Carne con una selección exclusiva de carnes de origen, cortes premium y elaborados caseros de primera calidad.
¿Dónde encontrarnos?
Además de a través de nuestra web y redes sociales, os esperamos en nuestro puesto situado en el Mercado Puerta de la Carne, junto a la Avenida de Cádiz, en el corazón de Sevilla.
Contacto
Carnicería Alejandro
Pl. Bomberos del Toro y Rivero, 41004, Sevilla.